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명란젓 맛있게 먹는 방법 찌개 계란말이 계란찜 요리 명란젓 맛있게 먹는 방법 계란찜 명태의 알을 소금에 절인 젓갈으로 부르는 명란젓이다. 우리나라의 입맛에 맞게 주로 고춧가루를 넣는다고 한다. 고춧가루를 넣지 않고 염장만한 것은 백명란젓이라고 부른다. 우리나라에서는 맵게 먹지만, 일본에서는 백명란젓을 주로 먹는 식품이다. 대부분 사람들이 포슬포슬 녹는 식감에 비해 약간 비릿한 냄새가 나지만 짭조름하고 감칠맛이 돌아서 인기가 많은 명란젓이다. 후각에 예민한 분들에게는 싫어할 수도 있는 호불호를 갈린 명란젓이다. 꿀팁! 명란젓 보관 방법 냉동보관하는 방법인데 한통일 경우 하나씩 꺼내다보면 식품이 상할 수가 있을 뿐만 아니라 불편할 수 있다. 그러므로 간편하게 바로 요리해서 먹을 수 있도록 하나씩 소분해서 나눠서 보관하는 방법이 좋다. 명란젓 유통기한 명란젓은.. 2020. 11. 30.
단감 효능 보관법 고르는 법 부작용 요리 단감 효능 부작용 보관법 고르는 법 요리 단감 보관법 고르는 법 효능 부작용 요리 가을을 맞이하면서 대량 과일을 많이 수확하고 있는데, 가을 과일이라하면 단연 단감이라고 대답할 수 밖에 없을 것이다. 특히 경남에서 많이 수확하는 단감으로 유명하다. 이 단감은 항암효과가 뛰어난 식품으로, 비타민 C가 많아 감기에도 좋은 것으로 알려져 있다. 그리고 마그네슘 칼슘이 풍부하다. 단감 효능 6가지 단감 효능 1.단감 효능 : 피부미용 및 노화 예방이 도움이 된다. 단감에 들어가 있는 불용성 탄닌성분으로 피부노화예방을 해준다. 단번에 효과를 보는 것이 아니므로 꾸준히 섭취를 해야 도움이 되는 식품이다. 그리고 비타민 C이 풍부하게 함유가 되어있어 피부미용에도 좋다. 2. 단감 효능 : 혈관질환에 도움이 된다. 단.. 2020. 11. 28.

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