마누카꿀 효능 및 먹는법, 제품추천, 부작용

 

세계 음식 재료 중 하나로 꼽히는 마누카꿀은 일반 꿀보다 효능이 더 많습니다. 뉴질랜드에서만 자생하는 마누카꽃에서 순수 채밀한 꿀으로, 메틸글리옥살이라는 항박테리아 성분이 포함이 되어 있어 이는 면역력, 구강건강, 피부 미용에 가장 좋은 것으로 알려져 있는 식품입니다.

 

영국 옥스퍼드대학 의과대학 연구진이 마누카꿀을 꾸준히 먹으면 감기나 독감 증상을 완화하는 데 도움을 주고 항생제 내성 문제에도 더 안전하다고 발표했을 정도로 건강에 이로운 식품입니다. 

 

 

마누카꿀 효능 

 

1. 불면증에 도움이 된다.

잠자기 전에 따뜻한 마누카꿀 차로 드시면 편안한 숙면을 취하게 되는데, 이는 인슐린 수치를 돕는 성분이 들어가 있기 때문에 몸의 긴장을 완화시켜줄 수 있다. 

 

2. 피로회복을 하는데 도움이 된다. 

마누카꿀은 인체에 편안하게 해주고, 포도당 성분과 그 외 각종 성분들이 다양하게 함유되거 있어 피로를 회복하는데 도움이 준다. 

 

3. 콜레스테롤를 감소하게 해준다.

항산화 성분이 들어가 있기 때문에 혈관안에 있는 콜레스테롤을 깨끗하게 해준다. 

 

4. 면역력 강화하게 도와준다. 

마누카꿀은 다양하고 이로운 성분들이 들어가 있으므로 몸의 면역력을 길러주는 데에 도움을 준다. 

 

그 외 구내염, 인후염, 여드름, 건초열, 피부염, 아토피, 비염, 복통, 변비, 절개 충치 예방에 도움을 주는 식품입니다. 특히 해외에서 의료용으로 흔히 쓰인다고 합니다. 

 

마누카꿀제품을 고르는 법

순수한 프리미엄 마누카꿀에 고를 수 있는 방법은 독특한 품질 마크가 부착되어 있는 것만 고르면 됩니다. UMFHA라는 마누카꿀협회로, 이 협회에서 부여하는 마크 로고 중에 최고 등급인 UMF(고유 마누카 팩터 Unique Manuka Factor)등급이 있는데, 이것은 순수한 마누카꿀 중에 3가지 이상 고유성분들을 테스트로 해서 합격한 프리미엄 제품입니다. 특히 UMF 5+레벨이상으로 부여받는 제품을 고르시는 것이 가장 좋으며 그 이유는 처음 접하는 분들에게 맛과 향이 부드러움을 느낄 수 있기 때문입니다.  

 

 

마누카꿀 제품 추천

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100%퓨어 뉴질랜드 허니 마누카허니 UMF5 plus로서 타 마누카에 비해 색이 밝으며 마일드한 맛이 담긴 식품입니다. 정제된 설탕 대신 요리에 사용하거나 요거트, 시리얼, 빵에 발라서 드시기에 적합한 식품입니다. 이 제품의 용량은 500g입니다. 

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콤비타 UMF5 마누카꿀 100%사셰로 꿀스틱이 되어있는 제품으로 언제어디에서나 간편하게 드실 수 있는 식품입니다. 전세계 30여국에서 사랑받는 식품으로, 한 스틱에 1-2스푼정도로 들어가는 10g 용량으로 편리하게 섭취를 할 수 있어서 인기가 많은 제품입니다. 

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백화점에 입점하고 있는 무려 UMF 10+이상으로 들어가 있는 라이선스를 받은 제품입니다. 보통 UMF5은 건강에 이로운 식품이지만, UMF10이 높을수록 프리미엄에 해당하는데 이것은 많은 박테리아가 죽을 수 있는지에 관한 마누카꿀의 특수성분 활성수치가 높을 수록 도움이 되는 것입니다. 

 

 

 

 

마누카꿀 효능으로 인한 부작용

꿀은 누구에게나 섭취가 가능한 식품인데, 특히 1세 미만 유아에게는 보툴리누스증을 발병할 위험이 있으므로 먹이지 않는 것이 좋습니다.